土豆泥（土豆消耗大法）

我整了两个大土豆，大概一斤半到两斤，切片煮熟，用漏勺捞出。 （也可以蒸，我嫌蒸太慢了）

放到碗里，加入盐和糖压碎。

我发现用漏勺压碎真的是太好使了哈哈哈哈哈（之前装到保鲜袋里用擀面杖擀，然后袋子破了淦）。

一边压一边加牛奶。 因为不加牛奶会很干，跟粉一样。别加多了，少加点，感觉土豆泥顺滑了没有干粉状就停。 我感觉250ml牛奶我大概用了50ml。

锅中倒油，加入番茄酱和蚝油搅匀。