1.大料准备好（九个量，早上买剩下九个了）
2.姜片切好
3.冰糖备好
4.鸭翅放料酒姜粉捞水备用
5.锅里放油把步骤一的材料全部放入，爆香
6.放入鸭翅炒……
7.把生抽老抽蚝油白胡椒粉冰糖放入炒出香味
8，再加入啤酒翻炒
9.加开水盖过鸭翅，烧开转小火焖（大概40分钟）
10.焖烂后，开大火收汁，如图快收干时，要不停翻炒，关火前放点鸡精，关火后放点香油
11.收干汁后的（老抽放多了有点黑）
12.真的很不错，一口气可以啃好几个，看剧必备😋