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鸿焖老鸭
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作者:
橙橙投食记
用料
老鸭
半只
桂皮八角
适量
干辣椒
适量
鸿焖老鸭的做法步骤
步骤 1
把烤鸭的翅膀砍掉 用干锅烫一下皮油
步骤 2
然后砍成大块
步骤 3
热锅下油 放入冰糖加入清水炒个糖色
步骤 4
放入鸭肉
步骤 5
放入桂皮 八角 香叶 干辣椒
步骤 6
焖30分钟 加入蚝油 盐 生抽 老抽调味
步骤 7
大火收汁 美味既成
菜谱创建时间:2021-09-23 16:44:23
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