把所有材料备好,如果能吃辣的把红椒换成小米辣更好吃,我是小朋友要吃就下了红椒。
豇豆焯水1分钟,喜欢脆口可以焯30秒
锅热下油把肉沫煸一下,我买的是梅花肉,肥一点,肥出猪油后下蒜头红椒一起翻炒出香味
下适量酱油,让肉吸满酱油后下豇豆,橄榄菜一起翻炒,全程大火
橄榄菜可以下多一点点,我这是家里只有这么多了😂
全程大火翻炒一分钟,再试一下味道看看还用不用下盐,正常是不用,因为酱油橄榄菜都是咸的
整两勺盖在饭上,太下饭了!