面粉250克，糯米粉100克， 酵母3克，温水320克，搅成糊状，盖上保鲜膜发酵一小时
发酵好放点盐巴，糖，南瓜丝，干香菇碎，葱花，搅匀，面糊搅拌好就可以炸了
油温六成热，用勺子舀一小勺下锅炸（一定要小小火炸）下锅几秒会自动浮起，然后不停的翻面，炸制金黄就即可出锅了
个个鼓鼓的好好看，咬一口外脆里软，太香了，一定要试下，太好吃了！