番茄丸子米线

食材大集合：鲜逢龙虾球丸、鲜逢鳕鱼豆腐；煮熟的米线；煎鸡蛋；西红柿2片，剩下的切小块；葱花；青菜；香菇片；胡萝卜片。

热锅凉油，油热后加西红柿块，炒至西红柿变软加入适量的水煮开。

水开后加入鲜逢龙虾球丸、鲜逢鳕鱼豆腐煮1分钟，尝一下味道，加点盐，鸡精。

加入香菇片、西红柿片，胡萝卜片，煮1分钟。

加入煮好的米线，青菜煮1分钟，撒点葱花，鲜味满满的米线就好了。