准备好材料。 将混合蔬菜丁解冻,秋葵切片,培根切丁,可根据自己喜好决定使用的蔬菜,但别用容易出水的种类。 7系烤箱设置上下烤功能,180度,预热。
将蔬菜丁和培根丁用一勺沙拉酱拌匀备用,我用的是千岛酱,蛋黄酱之类的都可以。
将吐司切去四边,并用擀面杖擀薄。
玛芬模具抹黄油,将吐司塞入模具。
鸡蛋打散,倒入吐司杯中。
放入拌好的蔬菜丁和培根丁。
顶部撒上奶酪,还可以加点黑芝麻、香草碎之类的。
送入预热好的烤箱,180度烤制20-25min,大约烤到15min时,就需要加盖锡纸防止上色过重。
切下来的吐司边也不浪费,烤箱烤10min,淋上巧克力酱或者枫糖浆,再撒一点白砂糖,又是一道小零嘴了。
若使用北鼎5系烤箱使用烘焙烤功能哦。