埋头diy，准备上传菜谱，才发现前期的步骤都忘记拍照了，失策，逐一文字描述吧😂 1、木薯粉、糯米粉、白砂糖一起倒入容器中，混合均匀； 木薯粉口感偏硬，糯米粉口感偏软，白砂糖的用量，以上三者均可根据个人喜好灵活调整； 2、使用食用色素或果汁调色，食用色素+纯净水，或水果榨汁后过滤，调出自己心仪颜色的汁液，我用的是樱桃红（食用色素）； 3、步骤2的汁液，少量多次倒入步骤1的木薯粉混合物中，以不沾手且能软成团即可； 4、准备一个小碗，倒入适量糯米粉； 5、揉搓成一颗颗小圆子，揉好的每颗圆子在步骤4的糯米粉里滚一圈，防止每颗之间粘连；
6、锅中倒入清水，烧开后，放入适量小圆子，待小圆子自然浮起后，小火再煮3-5分钟左右； 7、捞起过清水，放入小碗中，再根据个人喜好加入西米、椰奶、水果丁等，一份美味的糖水就搞定啦~~ 8、还没煮的小圆子，可冰箱冷冻保存，随煮随取。