把鸡蛋、全麦粉、燕麦粉、泡打粉、肉桂粉、融化黄油混合均匀
牛奶少量多次添加，至面糊一定的浓稠程度。放入切成薄片的苹果，我用了之前烤muffin剩的苹果…大概是差不多3/4个中等个头的苹果。让苹果片均匀挂上面糊
烤箱预热340华氏度，模具铺好油纸，在底部铺上薄薄一层面糊。依次铺满苹果片，最后把面糊全部倒入模具中。稍微整理一下表面使苹果片平铺满模具。表面撒上杏仁片，放入烤箱烤40分钟。如果杏仁片还没烤至金黄，再移上一层400华氏度烤个5分钟，或者直至杏仁片变色。
稍微放凉后，表面撒上混合了肉桂粉的糖粉，即可开吃！