花菜用淡盐水，浸泡15分钟，然后洗干净，备用
热锅，热油
加入所有姜和一半大蒜
把姜蒜翻版均匀，然后捞出来，加入花菜
炒均匀，加入剩下的蒜和所有的干辣椒
炒均匀，盖上锅盖焗25秒
打开，炒均匀
加入一勺生抽（点睛之笔）和一勺盐（点睛的第二笔）
太美味
无敌
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