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海苔厚蛋烧的做法

海苔厚蛋烧

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作者: 纯真的淡雅
纯真的淡雅

用料

海苔厚蛋烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个鸡蛋去壳,加入少许盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺牛奶打匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇去浮沫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺芝麻海苔碎(我用的是平时拌饭那种),搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中刷油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一半鸡蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等稍微凝固时从一边用铲子轻松卷起来,(不要等到完全凝固,不然容易散开,我用的鸡蛋是可生食的)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①卷至一边 ②把卷好的鸡蛋卷推至锅的另一边 ③把剩下的鸡蛋液全部倒入锅中 ④等稍微凝固时再卷起来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把做好的厚蛋烧切成小段,挤点沙拉酱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许黄瓜和胡萝卜刨成丝,生菜切成丝

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黄瓜丝,胡萝卜丝和生菜丝装饰在海苔厚蛋烧上

海苔厚蛋烧的小贴士

我用的锅比较小,所以两个鸡蛋够了,如果用大点的平底锅做的话,相应的鸡蛋数量也要增加

菜谱创建时间:2021-10-01 18:47:37
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