炒大虾（ 家常做法）
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作者：
记忆中的老味道
不油焖，不白灼，咱来个炒的，酥脆鲜香👍
用料
姜1块葱一棵
虾1000
克
料酒30克胡椒粉3克
盐10，玉米淀粉适量
克
烧烤料30 （ 白糖，味精，芝麻，辣椒面，孜然粉，食盐）
洋葱一个，红辣椒3个
炒大虾（ 家常做法）的做法步骤
步骤 1
大虾剪去虾头虾脚
步骤 2
加盐胡椒粉料酒葱丝姜丝腌制30分钟
步骤 3
加 玉米淀粉抓拌均匀
步骤 4
油温6成热 下入大虾定型后捞出
步骤 5
锅留底油下入洋葱碎辣椒碎炒出香味下入炸好的虾
展开全部
步骤 6
步骤 6
倒入烧烤料翻炒均匀出锅撒上葱花
菜谱创建时间：2021-10-01 22:50:30
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