蒜蓉酱

96人浏览 6人收藏 0人做过

作者：喜之郎果冻姐

喜欢吃蒜蓉一切，每次临时做比较费时，主要是剥蒜、搅碎时间长，所以一次性做一罐，放在冰箱可以存放两个月。

用料

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

摩飞剥蒜

步骤 2

大蒜剥好清洗干净后就继续摩飞搅碎

步骤 3

一半下油锅，冷油下去，中小火熬着

步骤 4

另一半，用清水洗一遍捞出来，去除涩味

步骤 5

一半熬煮成金蒜后加入蚝油、生抽、糖，搅拌均匀，再加入剩余的蒜末

展开全部

步骤 6

步骤 6

搅拌均匀，再熬煮2分钟，出锅装瓶

步骤 7

成品放冰箱保存

菜谱创建时间：2021-10-01 22:51:22

打开App收藏

海底捞、火锅等万能蘸料公式

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.8 30 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.8 215 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 17 人做过

虾仁炒油菜

评分 7.7 88 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 137 人做过

作者的其他菜谱

家常版话梅番茄

空气炸锅版烤吐司条

玉米排骨汤

评分 8.2 3097 人做过

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1084 人做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 407 人做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

评分 7.7 471 人做过

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

白玉菇炒火腿

评分 7.5 786 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1317 人做过

外脆里嫩❗️好吃到吮指的脆皮煎鸡翅～

评分 8.3 60 人做过

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

评分 7.7 1822 人做过