排骨汤
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作者：
瑾书
用料
蛤蜊干
猪排骨
枸杞
黄酒
姜
葱
盐
排骨汤的做法步骤
步骤 1
将排骨洗净，氽烫去除血水后冲净。
步骤 2
一次加足煲汤的冷水，放入蛤蜊干，葱段，姜块，枸杞，盖锅盖中火烧至汤滚，再改小火慢慢煲上一个半小时左右。
步骤 3
出锅前放入盐，撒上葱花。
菜谱创建时间：2012-10-04 07:41:10
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