简易蛋挞

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作者: skylh450
女儿想吃蛋挞,让她自己动手试试

用料

简易蛋挞的做法步骤

步骤 1

先准备好材料,我们用了水牛纯奶,其他奶也都一样的

步骤 2

一个鸡蛋+一个蛋黄,拌匀

步骤 3

一边准备好牛奶加35G糖,我们微波炉热了2分钟,方便糖融化,(这次我用了桂花白砂糖,有点桂花香味)

步骤 4

把鸡蛋液倒入牛奶中

步骤 5

加入170G的奶油拌匀

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步骤 6
步骤 6

这一步很关键,一定要多过滤几遍.

步骤 7

微波炉预热,200度5分钟,准备好10个蛋挞皮子

步骤 8

把蛋挞液倒入蛋挞皮子中,9分满

步骤 9

一个个小心翼翼

步骤 10

装满,可以放入预热好的微波炉中了

步骤 11

200度25分钟

步骤 12

出炉,香气扑鼻

步骤 13

稍微面上有点焦,更好吃😋

步骤 14

好吃😋

菜谱创建时间:2021-10-02 22:08:57
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