烤鱿鱼

准备新鲜的大鱿鱼两条，用剪刀剪开鱿鱼肚子，去掉鱿鱼里的内脏，清洗干净。

用剪刀剪成一块一块的鱿鱼块，剪大点，不用太小，烤好后鱿鱼会缩小，也可以用菜刀切成大块哈。

控干水份，放入盆中，加入辣椒粉，孜然粉，烧烤料（没有也可不加，烧烤料超市有售），一大勺耗油，一勺黄豆酱，倒入适量生抽。

带一次性手套，抓匀。

剪一块长长的锡纸铺入烤盘（剪好的锡纸是烤盘的两倍，方便后面折叠，也可直接剪成两块）抓匀的鱿鱼块码入烤盘，均匀铺好。

把盆中剩余的腌料一起倒在码匀的鱿鱼块上。

长长的锡纸折过来盖好鱿鱼块，将边缘的缝隙往上折好，以防烤好后的腌料水进去烤盘不好清理。 放入烤箱，不用预热，中层180度，8分钟，焖一小会儿取出。

喷香的大鱿鱼烤好了，用筷子将鱿鱼一块块放入盘中，可以开吃了😁 可以看到烤好后的鱿鱼会下来好多水份哈，轻轻倒掉或者拎起锡纸一起扔掉就可以了。

喷香的烤鱿鱼可以媲美王老婆子烧烤了🤭