蒜蓉辣酱版土豆片(可当零食)

1255人浏览 40人收藏 0人做过
还记得这是小学初中阿姨卖煎肠没事的时候煎这个卖,当时同学们都抢着买!现在想起终于做出来和阿姨一样味道的土豆片了,童年的回忆!

用料

蒜蓉辣酱版土豆片(可当零食)的做法步骤

步骤 1

土豆片削皮后切薄片洗净后焯水,看到土豆有点透明后捞出

步骤 2

蒜蓉辣酱加入两勺,再加入少量清水进行搅拌,加入半勺白砂糖,搅拌均匀后,油温五成热下锅煎,两面煎至酥脆放入另一个盘中备用,都煎好后洒入刚刚调好的料汁,这样做的土豆片百吃不腻,是不放添加剂就能俘获小孩子芳心的美味食物!

菜谱创建时间:2021-10-05 12:18:54
打开App收藏