超简单炒黄心菜
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作者:
快樂随心
这道菜是潮汕风味家常菜
用料
黄心菜
1棵约600克
油
适量
蒜子
数瓣
普宁豆酱
约1.5汤匙
超简单炒黄心菜的做法步骤
步骤 1
黄心菜洗干净滤干水,热锅放油爆香蒜子
步骤 2
倒进黄心菜,大火猛炒,炒至菜软出水,盖上盖子至菜软熟
步骤 3
我用的是这种普宁豆酱,这种豆酱已经是咸的,所以不需要其他调味料
步骤 4
菜熟了,倒进豆酱翻匀关火即可
菜谱创建时间:2021-10-05 19:43:38
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