鸡肉羽衣甘蓝减脂沙拉

我们先来做酱汁，首先将3勺蒜泥放入杯中。

将3勺芥末酱放入杯中。

将柠檬对半切，依次把柠檬汁挤入杯中。

添加等量的橄榄油。

这么多

依据个人口味添加盐和胡椒。

添加半勺蜂蜜，如果喜欢甜一点的话可以多加，或者是添加代糖。

将酱汁搅拌均匀。

酱汁就完成了！

现在来准备沙拉，将羽衣甘蓝撕成小片。

准备一个大沙拉碗，大碗拌起来比较快乐！

将羽衣甘蓝放入碗中，按摩菜叶使他们更加柔软。

按摩均匀后的菜叶不仅更加鲜艳而且柔软了许多，体积也会变小一点。

添加3勺酱汁。

继续按摩均匀。

切草莓

切洋葱

将洋葱和草莓放入碗中。

添加杏仁碎片。

倒入酱汁，把他们拌匀。

添加山羊奶酪，大概拇指那么多，喜欢的话可以多加一点！

和沙拉拌匀。酸爽清新的酱汁和山羊奶酪融合起来，中和了山羊奶酪的味道，剩下的尽是乳制品的浓郁香气！到这一步沙拉就已经完成了，如果喜欢的话，还可以添加煎好的鸡胸肉。

我加入了咖喱味鸡胸肉，味道融合起来非常不错。