炒熟的花生米去皮 喜欢香的可以炒久一点 视频中花生已经炒熟 这是去皮步骤
用搅拌机搅碎 保留一部分颗粒 这样更香口感更好
加入黑芝麻粉 红糖 搅拌均匀放一旁备用
准备糯米粉 玉米淀粉 砂糖 牛奶 奶粉
调成像酸奶一样浓稠 盖上保鲜膜上锅蒸 30-50分钟 锅的密封性好就30分钟 我的锅盖总是漏气 就蒸50分钟
蒸熟后 趁热加入黄油 用硅胶刀搅拌均匀
带上手套把面团揉光滑
面团平均分成30g每份 加入馅料
分装
开吃啦 花生香浓 芝麻点缀 红糖丝甜