土豆炒肉

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作者：厨房新手培培

用料

土豆炒肉的做法步骤

步骤 1

肉片用清水洗洗一下，控水备用

步骤 2

土豆切丝（刀功不好，切的粗）烧开水焯至土豆透明捞出控水备用

步骤 3

热锅凉油，肉片下锅翻炒10秒，白醋沿着锅边烹入锅中，翻炒至变色加黄豆酱油和盐

步骤 4

接着放入土豆继续翻炒30秒，然后放生抽蚝油翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2021-10-06 17:38:33

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