准备好材料
将转化糖浆和花生油混合并搅拌均匀
加入枧水并搅拌均匀
拿另一个碗准备好中筋面粉 （过不过筛都可以 过筛会比较细腻）
将融合好的液体倒入面粉中揉成面团 揉成面团之后静置醒发2小时
将面团分成35g一份，并搓成小球 馅也分成35g一份，并搓成小球
将馅包进皮里，要包紧，不要进入空气 不然容易开裂
将包好的面团放入模具压成型
月饼烤制过程中还是会稍微长大一点点，所以要留好足够的缝隙
进烤箱之前先喷一层水雾，先烤210度5分钟 定型 ， 烤完端出晾凉
晾到60-70度左右，开始刷蛋液，蛋液要一颗纯蛋黄加10ml的水调和而成，刷蛋液一点要慢，要轻，要均匀！
耍好蛋液后再放入烤箱 烤箱预热好之后 上火180 下火170 中层17分钟 每个烤箱的温度都不太一样 我的烤箱上火偏低 所以我用了180度， 大家可以根据自己烤箱的温度进行调节
烤完出锅晾凉
装盒！完成！
等回油3-5天就可以吃了！