一人份的枸杞白果鹌鹑汤
358人浏览 3人收藏 0人做过
一人份的汤太难了,料太少没滋味,料太多好浪费
鹌鹑是个好东西,鸽子也行,一只只冻进冰箱,头天晚上拿出来解冻,早上炖,晚上喝
一人份的枸杞白果鹌鹑汤的做法步骤
步骤 1
早上
鹌鹑洗干净,料酒,水,胡椒
800年前的bb煲,500ml的容量
放得有点满了,1000ml的比较合适,装6分满,比较安全
最小档,近乎没有
步骤 2
傍晚
鹌鹑完全炖烂,瓷勺可分割
汤里饱含氨基酸
加枸杞,白果,盐
温度调高一档
半小时
菜谱创建时间:2021-10-08 18:02:59