用APP打开 
手抓饼版韭菜盒子
392人浏览 20人收藏 0人做过
作者：
辣妈莎
用料
手抓饼版韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净切碎
步骤 2
四个鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出，可以多放些油炒
步骤 3
粉条子用温水泡发，我为了省时间，小火加热了三分钟 推荐红薯粉
步骤 4
粉条切碎晾凉，和晾凉的鸡蛋碎一起放入韭菜盆中。加入虾皮，耗油，芝麻油，橄榄油，鸡精，白胡椒！我没有放盐，一个韭菜爱出水，二个耗油放的较多，虾皮也有咸味，所以不放味道也很好！
步骤 5
拌匀后就这样，试了试鸡蛋碎的味道，非常完美！
步骤 6
取一个手抓饼，把拌匀的馅料放中间，只要包的下，想放多少随意！
步骤 7
对折，用叉子封边，
步骤 8
平底锅少油小火，下锅煎，一定要少油，不放油也行，手抓饼本来就有些油！
步骤 9
儿子的早餐，配上一碗小米粥，满足！
手抓饼版韭菜盒子的小贴士
整个馅料没有放盐，这个比较重要，如果要放，就一定是调好后快要包的时候再放，不然韭菜一下就会出水！ 虾皮最好不要省略，一来超级补钙，二来味道很提鲜！ 不喜欢太油的，可以把手抓饼换成半烫面包，就是用热一点的温水活的面，那样的韭菜盒子比较正宗，用手抓饼是为了省事！
菜谱创建时间：2021-10-09 15:14:48
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 174 人做过
评分 7.7 1756 人做过
评分 7.9 56 人做过
3 人做过
评分 7.9 405 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 431 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 8.5 1275 人做过
评分 8.8 55 人做过
评分 8.1 346 人做过
10 人做过
评分 7.5 204 人做过
评分 8.7 53 人做过