打匀蛋-放油-打匀-放其他； 得到一盆可可蛋糊； 分装进小杯子，小杯子半满； 我的杯子大了点，只有三分一满，问题不大；
水烧沸以后把小杯子放在铁架上蒸，杯底不碰水的，隔水蒸； 多放点水噢免得烧干了； 我装了五杯，照片看起来只有三杯，被锅遮住了吧； 没盖保鲜膜，蒸着也没塌； 电磁炉大火蒸了20分钟，再关火焖6分钟；
焖的时候有点缩，和杯壁分离了；
焖好了
甜味比较淡 如果隔夜再吃就刚好甜，可能因为淀粉会糖化
组织明显不如正常步骤的蛋糕松软，但是作为一个方便快手的小零食也还行啦。