下饭开胃~酱焖洋含豆

252人浏览 9人收藏 0人做过
作者: 飞扬漫舞
这个豆子我们这里管它叫洋含豆,度娘上一搜说叫扁豆,也有叫油豆角的,你们那管这叫啥呢?

用料

下饭开胃~酱焖洋含豆的做法步骤

步骤 1

洋含豆清洗干净,把洋含豆撕去筋,对半切成二段,蒜切成蒜末

步骤 2

起锅烧油,爆香蒜末

步骤 3

倒入洋含豆煸炒变色

步骤 4

加入一勺料酒

步骤 5

6月香甜面酱

展开全部
步骤 6
步骤 6

一大勺甜面酱煸炒均匀

步骤 7

加入适量开水,加盖中小火焖烧,中间记得要翻炒几下

步骤 8

豆熟,加适量食盐调味

步骤 9

出锅上桌!

菜谱创建时间:2021-10-12 18:39:45
打开App收藏