准备好食材，芋头切薄一点才好烂
起油锅下芋头中火炒微微发黄下扁豆
下扁豆炒2分钟左右，炒的过程中可以加一点水，不然会焦，放这么多的黄豆酱
放平口的水，中小火焖5分钟左右
芋头差不多烂的时候，放几片蒜，大火收汤
非常好吃😋
只放了黄豆酱，其他什么佐料都没放，非常好吃