500克排骨洗净沥干水分。
放入蒜末、姜末，再加入各种调味料，抓匀后放入冰箱腌制半小时以上。
空气炸锅里铺上油纸，摆放上腌制好的排骨，180度15分钟，翻面后再烤15分钟。
时间到撒上烧烤料，一份外焦里嫩，蒜香十足的排骨完成，好吃！