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补血盐焗猪肝
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作者：
tinazhang
用料
补血盐焗猪肝的做法步骤
步骤 1
‼️先把猪干切成两半泡水里一个小时，中间换了两次水。把猪干的血水泡出来，可以去腥。
步骤 2
‼️把猪肝用厨房纸巾擦干水分，锅里倒入一袋粗盐，放入猪肝，再放几片姜片。把旁边的盐盖到猪肝上，再倒入两汤勺的料酒
步骤 3
盖锅盖开中火煮15分钟左右，拿筷子插入猪肝最厚的地方看看有没有血水流出。没有血水的话，就可以关火取出猪肝切片了
菜谱创建时间：2021-10-13 13:07:14
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