【枣糕】这应该是最简单的做法了

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作者: 文七娘
和秋天最配的糕点,一定是枣糕!操作只需要几分钟的做法分享给大家,不用打发蛋液,无油低糖,减脂期也可以吃的蛋糕。 这款枣糕简单省事,主要原因是全程操作都在料理机里,少洗了好多盆盆碗碗。家里有料理机的快用起来~

用料

【枣糕】这应该是最简单的做法了的做法步骤

步骤 1

先把去核红枣、鸡蛋、牛奶、红糖放入料理机中。

步骤 2

打成糊状,有点颗粒没有关系。

步骤 3

面粉、麦片、泡打粉直接加入料理机中的蛋奶糊中。

步骤 4

用料理机瞬转模式,将面糊混合均匀,不要搅太久,以免起筋。

步骤 5

模具中铺一层烘焙纸,倒入混合好的面糊,在表面装饰红枣和核桃碎。

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热180度,180度烤35分钟,烤了20分钟后盖锡纸,以免表面烤糊。

步骤 7

枣香味满屋飘香!稍微放凉切块享用吧~

步骤 8

面粉可以换成全麦粉、玉米粉、豆浆粉,都会很好吃。 麦片也可以提前用牛奶泡软了再用,口感会更绵软。

菜谱创建时间:2021-10-15 11:30:08
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