食材图，生姜去皮切大块，红枣洗净去核，桂圆干和枸杞清洗控干。
生姜、红枣、桂圆干、枸杞加入主锅，设置10秒速度10打碎食材。
用刮刀棒把锅壁上的刮下去。
再次设置5秒速度10，打碎。
刮一下锅壁，加入红糖。
加入纯净水。
设置40分钟/温度varoma/速度2，打开量杯盖，熬煮。
自动搅拌ing
前15分钟，架上蒸锅，顺便高温消毒清洗过的容器，方便储存。
快熬好啦，变得稠稠的。
时间到，开盖观察一下，稠度很不错，不粘锅底没有焦糊。
正是想要的程度。
趁热装入容器，倒扣冷却后，放入冰箱冷藏保存。
1. 最好选用有机生姜，要老姜不要嫩姜。 2. 这点量大概可以装100毫升玻璃瓶5瓶，供参考。 3. 锅底的不要浪费，加250毫升饮用水，30秒速度8，直接倒出来就可以喝。