冷冻黄油切颗粒，戴手套，把黄油搓进干性材料里面混合均匀，这样出来的口感更好！
搓好的面粉中间挖个洞（因为我是直接案板操作，在容器里没必要）把红茶粉和牛奶加进去，不喜欢有红茶粉颗粒的，可以提前把红茶用热牛奶浸泡放凉，其实放粉也不怎么影响口感
面团揉均匀擀成长方形，抹上栗子酱，三分之一处折叠面团，折叠上来那一面再抹上栗子酱，然后把另一面三分之一再折叠过来，继续擀成长方形，重复刚刚的动作，一共三次
最后整理成厚度大约3cm的大方块，包上保鲜膜，冷冻半小时，这样切出来的形状更加整齐，成品比较美观
刷蛋液，切方块
烤箱180度预热，大约烤18分钟左右，观察表面颜色，有点焦黄色就好
放凉再吃哦，外表有点脆脆的，里面软软的，焦糖栗子酱混合红茶味，绝绝子