家庭版快手酸辣粉

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用料

家庭版快手酸辣粉的做法步骤

步骤 1

蒜末,葱花,细辣椒面

步骤 2

泼热油

步骤 3

盐,白糖,胡椒粉,生抽,蚝油,陈醋,米醋,油泼辣子,味精。

步骤 4

倒点开水

步骤 5

煮面步骤忘了拍,我这粉街上买的煮个7~8分钟就很软可以吃了,有些粗粉比较难煮可以先用冷水泡一夜

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步骤 6
步骤 6

粉煮熟捞出,放榨菜,花生米,葱花就可以吃了

家庭版快手酸辣粉的小贴士

陈醋香,米醋酸,所以我两个会一起用,如果油泼辣子用的比较辣,可以省略细辣椒面泼油这一步骤,要不然会太油

菜谱创建时间:2021-10-16 11:51:13
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