蒜末,葱花,细辣椒面
泼热油
盐,白糖,胡椒粉,生抽,蚝油,陈醋,米醋,油泼辣子,味精。
倒点开水
煮面步骤忘了拍,我这粉街上买的煮个7~8分钟就很软可以吃了,有些粗粉比较难煮可以先用冷水泡一夜
粉煮熟捞出,放榨菜,花生米,葱花就可以吃了
陈醋香,米醋酸,所以我两个会一起用,如果油泼辣子用的比较辣,可以省略细辣椒面泼油这一步骤,要不然会太油