用热水洗一下肉，肉切成片，生姜大蒜切成碎放入，盐，料酒，酱油，揉一揉，腌30分钟，
放入粉，揉一揉，如果粉太干可以撒一点水，
冷水，烧开，
一片一片放好，
放上去蒸，水开后蒸40到50分钟，筷子戳进去很轻松就是蒸化了，好了
出锅