香茅排骨
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落落落落
香茅草烤排骨 吃辣的可以切个小米椒或者蘸蒜蓉辣酱 材料： 排骨 320g /香茅草碎 1根/葱头 1个/虾酱 2g/蒜蓉 1勺/姜蓉 少量/酱油 15g/蚝油 5g /柠檬蒸鱼豉油 10g/五香粉 1小撮 /高度白酒 1小勺
用料
五香粉
姜蓉
小米
小米椒
排骨
油
葱头
蒜蓉
蒸鱼豉油
虾酱
蚝油
酱油
香茅
高度白酒
香茅排骨的做法步骤
步骤 1
所有材料拌匀，腌制一天
步骤 2
排骨用香茅草扎起（菜谱分量外），包上锡纸放入烤箱烤肉档210度烤25分钟
步骤 3
揭开锡纸210度继续烤15分钟上色。
步骤 4
啫啫煲中大火10分钟够了
菜谱创建时间：2021-10-18 14:39:40
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