青酱 Pesto alla Genovese

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用料

青酱 Pesto alla Genovese的做法步骤

步骤 1

松子放入锅中,锅中不用加油,小火,不停翻炒至金黄。

步骤 2

罗勒叶子洗净,擦去水分;大蒜剥皮;芝士切块。

步骤 3

所有原材料放入搅拌机里,包括橄榄油,然后尽情的搅拌吧!

步骤 4

做好的酱倒入干净的瓶子里,装好后再表层多浇一层橄榄油封住青酱,隔绝空气,密封保存,可保存一个星期。 每次用的时候请用干净的勺子舀。 每次用完后都需要补上一点橄榄油封住青酱,以免氧化

菜谱创建时间:2021-10-18 20:52:31
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