巨巨下饭的干锅包菜（玛捷斯）

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作者： 张温菡

用料

包菜
半个（手撕）
食用油
20g
五花肉
50克（随意）
蒜
2瓣（切片）
干辣椒
2个
酱油
15g
蚝油
5g
盐
5g
糖
5g
姜丝
5g（可不放）

巨巨下饭的干锅包菜（玛捷斯）的做法步骤

步骤 1

玛捷斯主锅 加入油，设置烹饪师 煸炒模式1分钟/速度3a/160度，热油后加入 大蒜干辣椒姜丝五花肉，设置烹饪模式煸炒1分钟/3a/160度煸炒

步骤 2

加入包菜，和所有调料，设置4分钟/3a/160度，开小盖子

步骤 3

结束后出锅，装盘

菜谱创建时间：2021-10-19 00:38:32
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