1.水加红糖，上锅加热至红糖融化，晾凉，等红糖水放到不烫手微温的状态，加入5克酵母粉搅拌均匀。
2.把液体倒进一个较大的盆里，加入木薯粉，和低筋面粉搅拌均匀，盖上盖子发酵到两倍大。
3.发酵好后，加入3克酵母粉和十五克花生油，搅拌均匀后，倒入抹好油的模具，摔几下后，放入锅里常温水再发酵十分钟左右，大火水开，中火蒸半个小时，关火焖五分钟再开盖，牙签插入糕体没有带出浆就是熟了。