万圣节🎃的仪式感👻【咖喱饭】

✅白洋葱切丝 ✅胡萝卜切片 ✅土豆切丁

鸡胸肉洗净，切丁； 加入一勺小苏打腌制10分钟（可以使鸡胸肉不柴）； 10分钟后清水洗净，沥干水份加入盐、料酒、黑胡椒粉，继续腌制10分钟（去腥、入味）。

锅内加入底油，放入洋葱丝翻炒片刻； 再依次加入 胡萝卜片、鸡肉丁翻炒至鸡肉丁泛白； 再加入土豆；

加入2小碗清水、加盖中火10分钟左右；

关火，加入百梦多的咖喱块，搅拌至咖喱融化；随后中火煮至汤汁浓稠即可啦～～

煮咖喱前、可以先同步蒸南瓜…… 南瓜挖馕、保鲜膜裹住放入蒸锅，水开后蒸20分钟左右（南瓜软糯熟透即可）

白米饭、加入一勺南瓜肉、搅拌均匀；南瓜皮留着待会装饰用。（米饭：南瓜 3:1 左右的比例）

把搅拌好的饭团，放在一张保鲜膜上、捏圆后用三根皮筋固住、使饭团出现南瓜的条纹装，3-5分钟后拆包装盘～～

装盘啦～～ 先装咖喱和南瓜饭团、再用南瓜皮和妙脆角做了帽子 最后再剪一下海苔当眼睛、鼻子和嘴巴～～ ✅完成～～～

来个南瓜🎃特写～～～

剩下的米饭、又徒手捏了两个小幽灵～～～ 哈哈哈哈、没有模具有点搞笑～～～ emmmmm……腮红是火腿肠～～

搞笑幽灵👻二人组………