隔夜也不会硬的发面酥饼

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作者: 暮色厨房
做着玩的,还挺好吃,就发个教程吧

用料

隔夜也不会硬的发面酥饼的做法步骤

步骤 1

先把水面按配料做好,发酵至两倍大,大概一个小时,油面和好备用,馅料我用的红糖

步骤 2

两种面分别平均分成6个剂子,大的包住小的像包包子似的包上按扁,忘拍照片了

步骤 3

擀成长条折三扣

步骤 4

再擀再折,重复一遍上面的步骤

步骤 5

拿起一个面坯按扁,包上糖馅

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步骤 6
步骤 6

擀成长方形

步骤 7

电锅调至120度,倒一点油,放入饼坯

步骤 8

烙至两面金黄

步骤 9

外酥里软的发面酥饼出锅啦

隔夜也不会硬的发面酥饼的小贴士

发面的酥饼凉了回软也很好吃

菜谱创建时间:2021-10-24 20:50:29
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