山楂枣泥核桃糕

山楂清洗干净 用手掰开去核 大枣切去核

破壁机打成果泥 如果没有破壁机的可以加水熟烂 绞肉机豆浆机打泥 这是绞肉机打的

大枣用绞肉机打完过筛去皮

不粘锅小火熬煮

油 淀粉 糖浆一起加入不停搅拌

一定要不粘锅才可以，论一口好锅的重要性，受热均匀 炒制时间短， 半个小时左右的状态

炒到抱团 就可以了 加入提前烤好的核桃仁加进去

翻版均匀出锅

烤盘里铺油纸 用刮板整形 晾一晚切块包装 ，酸酸甜甜好吃的优质零食