红豆薏米小圆子

取100克赤小豆和100克薏米仁。

将薏米仁放入锅内用小火炒一下。

将赤小豆和薏米仁淘洗后用清水浸泡10-12小时。

锅中倒入适量的水，待水烧开后将赤小豆和薏米仁同时放入锅内，搅拌一下，随后盖盖中小火/小火烧煮90-120分钟左右，直至红豆和薏米煮软即可。（中途可加沸水）

快好的时候加入冰糖和小圆子，烧煮10分钟即可。