称重所有调料的菜鸟友好酸辣土豆丝
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我觉得称重调料对于小白来说真的特别重要，适量这两个字真的难搞😢
这个方子炒出来的土豆丝是酸辣为主，咸味不太重的感觉。
称重所有调料的菜鸟友好酸辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切成不粗不细的丝，淘两遍去掉淀粉，然后泡十分钟
步骤 2
先爆香干辣椒段，再炒蒜碎，最后下土豆丝。然后把所有调料下入。(调料可以先都称出来放在一个小碗里)炒到自己喜欢的口感就可以了。这个菜冷着吃也好吃。
菜谱创建时间：2021-10-25 22:05:42