陈皮鸭

571人浏览 40人收藏 0人做过
作者： 巧克力饭饭
做鸭子我是认真的！

用料

鸭
半只
陈皮
2片
冰糖
15克
桂皮
一小块
姜
若干
盐
8克
香叶
3片
花椒
15粒
料酒
2勺
蚝油
2勺
酱油
5勺

陈皮鸭的做法步骤

步骤 1

将生姜，香叶，桂皮，花椒，陈皮备好

步骤 2

处理好鸭子备用(♡ ὅ ◡ ὅ )ʃ♡

步骤 3

将香料和鸭子冷水下锅~

步骤 4

鸭肉外表变色后转小火(♡ ὅ ◡ ὅ )ʃ♡

步骤 5

加入调味料小火慢煮30分钟~中途要给鸭子翻面喔~

展开全部
步骤 6
步骤 6

鸭子上色后打开锅盖，大火收汁(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)

步骤 7

煮好后晾晾斩件摆盘

菜谱创建时间：2021-10-26 16:52:05
打开App收藏

海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2 188 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5 18 人做过
家常菜大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
早餐大全
全部菜谱分类

超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2 1328 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2 15 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.5 27 人做过

作者的其他菜谱

淡奶油抹茶蔓越莓司康（一款快速消耗淡奶油的方子）_(•̀ω•́ 」∠)_
白切猪蹄髈（猪肘子）
油炸腐竹（支竹）

自制饮品、奶茶～杨枝甘露
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3 154 人做过
全麦核桃红枣软欧
评分 8.4 433 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5 355 人做过
不加一滴水的电饭煲叉烧
评分 8.5 11 人做过
杏鲍菇牛肉粒
2 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6 1102 人做过
一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！
5 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2 3133 人做过