玉米面全麦蜜豆华夫饼

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作者: 咖啡_owip
低糖低脂,超简单的酵母版华夫饼~

用料

玉米面全麦蜜豆华夫饼的做法步骤

步骤 1

混合所有材料(除去黄油)混合成团,加入黄油混合成光滑面团;

步骤 2

盖保鲜膜25~28度发酵1小时左右(也可以晚上揉好放冰箱冷藏发酵,第二天早上稍微松驰一下);

步骤 3

平均分成10份,每份约45克,稍微压扁面团,包入蜜豆;

步骤 4

捏紧收口滚圆;

步骤 5

预热一下华夫饼机,两面刷薄薄一层油(后面都不用再刷了),把面团放入华夫饼机中间位置,稍微压一下,盖上盖子;

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步骤 6
步骤 6

2分钟左右就好了(每家华夫饼机功率不同,时间仅供参考);

步骤 7

✅完成❗️

菜谱创建时间:2021-10-29 11:12:34
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