Q弹布丁蒸蛋

35人浏览 1人收藏 0人做过

作者：霍_小小

别看这个蒸蛋外表朴素，实际上duangduang弹弹、勺子敲一敲甚至会像布丁那样跳起来，里面可以随意加一些肉类菜类@Kenny肯尼妈妈

用料

Q弹布丁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

碗中打入鸡蛋，不停的搅拌均匀

步骤 2

加入1－1.5倍的温水搅匀

步骤 3

过滤蛋液，口感更佳；撇去浮沫

步骤 4

盖上保鲜膜，送入蒸屉，并戳几个小洞

步骤 5

凉水做锅，水开蒸8分钟焖3分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

在蛋羹上用刀子横竖划几道，倒入生抽、香油更入味；超级嫩滑

步骤 7

今日早餐：布丁蒸蛋、素包子、豆浆、苹果

菜谱创建时间：2021-10-29 12:23:43

打开App收藏

评分 8.3 1153 人做过

百香果酸汤牛肉

评分 8.5 87 人做过

十六款家常拌面

评分 7.8 9 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

香菇卤肉饭造起来

评分 8.7 210 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 220 人做过

夏日神仙饮品❗️酸甜冰镇柠檬杨梅荔枝饮

评分 8.5 654 人做过

作者的其他菜谱

椰蓉酱小餐包

椒盐芝麻酥

菠菜鸡蛋卷

想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭

评分 7.8 573 人做过

评分 7.8 948 人做过

不用爆炒的香菜拌牛肉

评分 8.0 45 人做过

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.4 1393 人做过

鸡蛋火腿炒青椒

评分 7.3 35 人做过

好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～

评分 8.3 35 人做过

肉末炒豆泡（下饭菜）

评分 7.1 83 人做过

蒜香猪肉粒

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

评分 8.2 498 人做过