生姜切片,红枣去核切小块,罗汉果忘记拍进去了,需要敲碎,把梨全部洗净,切块
切好的梨放入破壁机,果汁键,打碎
倒入锅中,把所有的备料都放进去,大火烧开,小火慢炖30分钟,变成枣红色
准备漏勺、纱布,过滤出渣,汤汁倒回锅中
汤汁大火烧开,撇去浮沫,熬煮至稍微浓稠,就要不停搅拌,以防粘锅(我用的是不粘锅哦,哈哈)
熬煮至这样浓稠,出现小泡泡久可以了,倒入准备好的玻璃容器,放至冷却,就可以放冰箱咯。