蒜蓉酱
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作者：
桃桃小乖猫
家里一直备着蒜蓉酱，每次烧菜需要放蒜的时候就放一点，省的每次都需要剥蒜切蒜很麻烦。蘸料和海鲜也可以直接放，很方便。
用料
大蒜头
15只
小龙坎香油
4瓶
盐
1小勺
蒜蓉酱的做法步骤
步骤 1
大蒜头去皮用料理机或手动切碎，有颗粒状更好
步骤 2
油放入锅中
步骤 3
放入切碎的蒜和少许盐，一开始油看上去会比较少 不要紧，中小火或小火不停翻炒，不要防止粘底和均匀加热
步骤 4
炒到断生香味出来即可，倒入消毒干净的瓶里
菜谱创建时间：2021-11-02 15:49:59
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