冲洗一下两块鸡大胸 用厨房用纸吸干表面水分💦
将鸡胸肉切成小条状 加入5泵耗油，1勺生抽，2勺料酒（勺就是图片里那种很常见的勺子啦），半勺黑胡椒粒（其实我是研磨瓶看着撒的哈哈） 带上手套抓阿抓，充分混匀调料（用筷子拌当然也ok啦））
大约腌了15分钟🕰️
平底锅倒入适量橄榄油（大概半勺吧） 煎至两面金黄，鸡胸肉表面几乎干透
再研磨些黑胡椒粒，加点辣椒面（当然可以加入孜然粉、咖喱粉等等变身不同口味啦）🤞
盛出迫不及待😋！
剩下的就可以用密封盒装起来，搁冰箱放一天还是很稳妥的啦！😝