柠檬膏

柠檬🍋用盐洗净，清水泡会，盐搓柠檬皮，洗净，晾干，保持🍋表皮无油无水干燥。

🍋切片，去籽，陈皮打粉，四川贝母打粉，备用。

电压力锅，电饭煲，炖锅，都可以，最下层柠檬片一层，黄冰糖一层（一定黄冰糖），柠檬片一层，黄冰糖一层，铺满，川贝母粉，陈皮粉，撒在上面。

我用的电压力锅，加热一个小时，保温10个小时，开盖换砂锅或者不粘锅，中火熬开，转小火熬半小时，期间不停搅拌，不要糊锅。

准备一个开口比较大的玻璃罐子或者玻璃饭盒，能密封的，提前清洗干净，晾干，也可用白酒消毒，热水煮消毒，配方里能做750-800克，离火后马上放到罐子里，晾凉后密封。

每天早晨用无水无油的勺子，半勺，热水或温水调匀，饮用。常温或冷藏保存。